8. dubna 2025
Z Charity Jeseník
Vůně Velikonoc se dnes linula Centrem pomoci sv. Martina, kde Lýdie Uhlířová učila ukrajinské ženy péct české jidáše. Kynuté těsto se nejčastěji tvaruje do podoby stočeného provazu, připomínající konec zrádného Ježíšova apoštola, ženy ale ukázaly svou kreativitu a vymyslely společně spoustu jiných podob této neskutečně lahodné a nadýchané dobroty, která se po upečení potírá máslem a medem.
Při tvarování těsta bylo dost času na povídání o velikonočních zvycích, kterou jsou na Ukrajině naprosto odlišné od českých. Neznají vůbec pojmy a tradice spojené se Škaredou středou, Zeleným čtvrtkem, Velkým pátkem. Také u nich na Zelený čtvrtek neodlétají zvony do Říma a nenahrazují je kluci s řehtačkami. Pomlázku a náš český „šmigrus,“ občas okořeněný pořádnou dávkou vody také neznají.
Mají však své vlastní tradice, o které se podělili. Předvelikonoční čtvrtek je pro ně dnem čistoty, kdy se vše uklízí, umývají se okna a hospodyňky se pěkně zapotí. Na Velký pátek nesmí dělat nic špatného, nesmí mluvit ošklivě nebo dokonce pomlouvat. V sobotu ženy pečou tradiční paski a kuliči a také barví vajíčka. V neděli se jde do kostela. Ženy přinesou jídlo, víno, barevná vajíčka a při odchodu jsou všichni knězem posvěcení. Mají velkou radost zmrtvýchvstání Ježíše. Z kostela zamíří na hřbitov, kde rozdávají a navzájem si darují jídlo. Na naše Velikonoční pondělí vstávají ještě před východem slunce, protože se musí očistit ve studené vodě.