16. února 2023
Z Charity Jeseník
Tučný čtvrtek si připomněly hned na dvou našich domovech. Ale na každém proběhl v jiném duchu. Jeden v duchu tučných koblihů, druhý o slaném i sladkém. Každopádně všude hrálo prim jídlo, kterého si na Tučný čtvrtek mají všichni dopřát dostatek.
Tučný čtvrtek je posledním čtvrtkem masopustu a podle tradice se v tento den mají lidé do sytosti najíst. A o dobrém jídle byl také Tučný čtvrtek na našich dvou domovech.
V Domově pokojného stáří je už tradice, že na Tučný čtvrtek přiveze pan vedoucí pěkně tučné koblihy. Letos je rozdával v masopustní masce medvěda, který se tradičně účastní masopustu v Bílé Vodě. Pozdravil všechny klienty a každému nabídl výborný nadýchaný koblížek.
To v Domově pokojného stáří sv. Hedviky napekly klientky v aktivizační dílně slané tyčinky a sladké ořechové šátečky. Recepty byly jejich vlastní a využily to, co se nabízelo. „Sestři, nemáte tu kladivo? Že bychom vylouskaly těch pár ořechů, co zde máme v košíčku a udělaly ořechovou náplň,“ přišly s výborným nápadem. Nechyběla ani tajná ingredience v podobě kávového likéru od dcery jedné z klientek a výsledek byl famózní. A tak k dobrému obědu z Vývařovny AVE měli navíc na slavnostně nazdobených jídelních stolech dobroty s láskou pečené, skleničku vína, veselou retro hudbu a radost ze slunečného dne. Není divu, že se pak dali všichni do zpěvu a veselé zpívání lidových písní se linulo přes stěny domova do širokého okolí.