Předtím, než se klienti pustili do díla, připravila si paní Veronika Nagyová vše potřebné k přípravě utopenců na stůl a společně s Terezií Kučovou pak pomáhaly klientům při jejich výrobě. „Každý klient měl na starost jeden úkol. První mazal buřty hořčicí, druhý do nich vkládal okurek a cibuli a třetí s pomocí aktivizační pracovnice propichoval utopence párátkem, aby nevypadl jejich obsah. Další klient skládal buřty do nádoby a zalil je nálevem,“ popsala postup provozní domova Jana Šubrtová.

Senioři se potom pustili ještě do dalšího nakládání. Tentokrát nakrájeli špekáčky na kolečka, proložili je cibulí, česnekem, feferonkami a okurkami a zalili opět nálevem. „No a teď jsou uložené na několik dní ve sklepě,“ dodala Jana Šubrtová.