Na slavnostní den se v domově důkladně připravili. Na slavnostně prostřených stolech nechyběly nejrůznější mlýnky na kávu, s nimiž si kávová zrnka mlely už naše prababičky. „Pamatujete? Měli jste takový mlýnek doma, když jste byl malý?“ ptala se klienta aktivizační pracovnice Diana Zahradníčková. Potom ukázala na elektrické kávomlýnky, které v 80. a 90. letech minulého století nechyběly snad v žádné domácnosti. „Ano, tenhle jsme měli doma,“ přisvědčila jedna klientka. „No a podívejte, kam jsme došli my. Za nás už kávu dokáže uvařit takový stroj. Stačí zmáčknout knoflík,“ předvedla paní Zahradníčková moderní kávovar a pustila se do přípravy kávy.

Na  stolech byly i tácy s lineckým cukrovím, bábovkou, výborným Tiramisu a slanými tyčinkami, které v rámci dopolední aktivizace připravili klienti s pomocí pečovatelek. „U lineckého cukroví nám klienti radili, jak máme vykrajovat, ale marmeládou už slepovali sami a u toho si cvičili jemnou motoriku,“ prozradila Diana Zahradníčková. „No prostě zjistili, že bez nás by se to neobešlo. Ale musím říct, že jsou šikovné. Maminky je naučily všechno,“ pochválila pečovatelky klientka Jarmila Lemonová. „To mně se zase nejvíc líbí, jak tady všechny poletují, když se tady něco chystá,“ doplnila ji paní Holáňová.

Protože den byl v domově věnovaný kávě, připravila si Diana Zahradníčková i krátkou přednášku o historii kávy, která se k nám lidem dostala podle jedné legendy díky pasáčkovi Kaldim. Ten si totiž jednoho dne všiml, že jsou kozy čilejší, když si pochutnávají na červených plodech jednoho keře. Uvařil si z nich odvar a sám také pocítil povzbuzující účinky kávy. Se svým objevem se svěřil opatovi blízkého kláštera, který nechal povařit bobule a nápoj dal mnichům, kteří pak setrvali na modlitbách mnohem déle. A jak prý vznikla pražená káva? Během sušení větviček s plody upadla jedna do ohně. Vůně se mnichům zalíbila. Když zjistili, že po rozemletí na prášek má nápoj ještě intenzivnější chuť, byla káva na světě.

Tolik praví legenda. Podle historiků se příběh kávy začal odvíjet v Etiopii, v provincii Kaffa, kde keře kávovníků rostou dodnes. Odtud se rozšířila do Jemenu, kde kávu začali pěstovat a zpracovávat. Postupně se rozšířila do celého světa. Velký přelom v přípravě kávy přišel v roce 1901, kdy Ital Luigi Bezzera vynalezl stroj na výrobu espressa a v roce 1961, kdy firma Faema představila první pákový kávovar.