Františkovo domácí sádlo i škvarky, o které se postarala pečovatelka Renata Sedláková, už jsou hotové.

Finišuje se i s přípravou dalších dobrot. Například – o víkendu se pečovatelka Petra Nešetřilová pustila spolu s klientkou do výroby sirupu z Rýmovníku eukalyptového. „Ten pěstujeme u nás na domově. Dámy společně otrhaly lístečky, přidaly pomeranč, citrón a další ingredience a zdravý sirup společně uvařily,“ uvedla provozní domova Jana Šubrtová.

Další den se klienti s aktivizační pracovnicí Terezou Kučovou chopili struhadel a pustili do přípravy strouhanky, kterou na trzích nabídnou v krásně zdobených pytlících. Jana Nepožitková se s dalšími seniory pustila do výroby pesta z medvědího česneku, který také roste na zahradě javornického domova.

Senioři si při zdánlivě běžných činnostech procvičí více, než se na první pohled zdá. Při práci si vybavují známé postupy, navazují na dřívější zkušenosti z domácnosti a skvěle tak zapojují paměť. Zároveň trénují pozornost a soustředění, protože musí sledovat jednotlivé postupy. Velkou roli hraje také jemná motorika a koordinace pohybů, ale i smyslové vnímání – kdy vůně, chutě i doteky často vyvolávají vzpomínky a podporují orientaci v situaci. V neposlední řadě je důležitá komunikace a sociální kontakt, když klienti pracují společně, povídají si a mají radost z dobře odvedené práce.

A co dodat závěrem? Přijďte se v sobotu do Javorníku sami přesvědčit, jak šikovné dámy i pány v našem domově máme a jaké další dobroty pro vás společně se zaměstnanci připravili.