7. září 2026
Z Charity Jeseník
„Až se zima zeptá, co jste dělali v létě…“ Tohle známé pořekadlo platí v našich domovech dvojnásob. Léto přece není jen časem slunce, výletů a odpočinku, ale také obdobím, kdy zahrádky vydávají své poklady. A byla by škoda nechat je přijít nazmar.
Senioři Charitního domu sv. Anežky společně s pracovníky domova dobře vědí, co s letní úrodou. Při letních aktivizačních činnostech, které procvičují paměť i jemnou motoriku, se krájí, vaří, míchá, plní do sklenic a suší. Z obyčejné úrody vznikají dobroty, které mají jednu důležitou ingredienci navíc – vzpomínky. Vůně ovoce, marmelád nebo bylinek často připomene dětství, vlastní zahrádku či návštěvy u babičky, kde to vždy krásně vonělo.
Ovoce a zelenina přitom nepocházejí jen ze zahrádek domovů. O přebytky ze svých zahrad se ochotně podělí také zaměstnanci.
Například v Charitním domě sv. Anežky si senioři užívali letní pohodu na dvorečku a při smyslových aktivizacích poznávali koření, ovoce i zeleninu. Během prázdnin také vařili borůvkovou a rybízovou marmeládu a vyzkoušeli také delikatesu k masu v podobě rybízu à la brusinky.
V tomto domově ale nevznikají jen tak obyčejné výrobky. Jejich dobroty by s přehledem mohly zamířit na pulty obchodů. Aktivizační pracovnice Anna Tesařová se totiž pečlivě stará o to, aby každá sklenička lákala nejen svým obsahem, ale i svým „kabátkem“. Vyrábějí zde vlastní etikety s nápisem: „Uvařeno s láskou u sv. Anežky.“ Sami senioři pak skleničky doplňují ručně vyrobenými dekoracemi, takže mohou posloužit i jako milý dárek nebo poděkování pro rodinu a blízké.